Utforska en av de bästa sakeplatserna i världen, Saijo. Promenera genom de historiska gatorna och gå från bryggeri till bryggeri för att njuta av smakprov på lokalt japanskt risvin. Följ med vår expertguide på en resa i detta distrikt som ligger utanför allfarvägarna och består av åtta unika bryggerier. Århundraden av hängivenhet, expertis och rent hårt arbete från bryggarna gör Saijo till en speciell plats för perfekt sake. Njut av en rad olika smakprofiler och smaker medan du promenerar genom de pittoreska gatorna och tar in den vackra arkitekturen. Om du hittar en typ som du gillar har bryggeriets butiker ett brett utbud som du kan köpa så att du kan ta med dig en bit av Saijo hem. Upplev sake från ett nytt perspektiv och skapa oförglömliga minnen!

Obs: Den här turen visar inte den faktiska sake-tillverkningsprocessen, som inte är tillgänglig för allmänheten eftersom bryggerierna inte tillåter det av sanitära skäl och säkerhetsskäl. Sakebryggerier är farliga platser med våta golv, höga plattformar, tunga maskiner och bryggeriarbetare som skyndar sig runt. Det finns också en risk för kontaminering av risvinet. Sakebryggning är en känslig process, så bakterier som kommer med besökarnas skor eller kläder kan lätt leda till att en hel sats går till spillo. På grund av dessa förhållanden kommer vi att se bra information och utställningar som beskriver hur sake tillverkas och besöka provningsrum, men vi kommer inte att kunna se Sake tillverkas framför oss och kan inte besöka bryggerianläggningarna.

Observera: på grund av juridiska restriktioner vid vissa av våra stopp på denna rundtur måste alla medlemmar i din grupp vara 20 år eller äldre.