Börja din upplevelse med en guidad rundtur i chokladverkstaden och produktionsområdena. Se produktionsprocessen på nära håll och lär dig hur pralinerna tillverkas. Få en titt bakom kulisserna på hur äkta, handgjord choklad tillverkas, vilket ger dig en verklig känsla av den omsorg och tradition som krävs.

Efter rundturen kan du njuta av en provsmakning som tar dig in i denna tradition, skapad av en familj vars kärlek till choklad har gått i arv i generationer. De började sin resa för flera decennier sedan och lärde sig hantverket i historiska fabriker där italiensk choklad föddes. När den stora industriproduktionen började ta över valde de att bevara de gamla metoderna genom att öppna en egen verkstad där de tillverkade choklad precis som förr i tiden.

Denna provsmakning är mer än bara att prova söta godsaker - det är en hyllning till ett sätt att tillverka choklad som värdesätter tid, uppmärksamhet på detaljer och rena ingredienser. Börja med fyra handgjorda praliner, var och en med olika smak - fyllda med hasselnöt, likör eller pistagekräm - alla gjorda utan konstgjorda smaker, med god kakao och traditionella recept.

Därefter kan du välja mellan två alternativ: en rik, sammetslen varm choklad eller en skopa färsk, hantverksmässig gelato som görs dagligen med enkla ingredienser och fettsnåla metoder. Oavsett vilket kan du smaka på den omsorg och respekt för traditionen som ligger bakom var och en av dem.

Avsluta med en cappuccino eller espresso och hembakade kex. Det här är nybakade, enkla godsaker som passar bra till chokladen - nötiga, smöriga och väldoftande. Med lite stilla eller kolsyrat vatten kan du fräscha upp gommen och njuta av varje smak längre.