Under rundturen får du prova lokala specialiteter som oliver, ostar och tomater och lära dig hemligheterna bakom hur man väljer råvaror av hög kvalitet.

När du anländer till kockens eleganta och mycket centralt belägna hem får du fördjupa dig i tillagningen av traditionella sicilianska rätter, där du steg för steg får vägledning i hur man lagar en komplett måltid.

Du kommer att lära dig metoder för att få ut det bästa av varje råvara och minska svinnet, och ta med dig både användbar kunskap och unika minnen.

Kursen avslutas med en trevlig middag, där du kan njuta av dina rätter tillsammans med ett utmärkt lokalt vin. Allt detta i en varm och välkomnande atmosfär, precis som hemma hos en vän.