Utforska Ho Chi Minh-staden på natten och prova den bästa maten i Saigon. Våra guider tar dig upp klockan 18.00 och kör in i trafik med miljoner motorcyklar under rusningstid. Din första stopp kommer att vara på en berömd lokal restaurang, specialiserad på "Bun Thit Nuong-Rice nooldes med grillad fläsk", en av de mest populära rätter i södra Vietnam. Därefter kommer vi att sluta för att njuta av några ”Banh Xeo” och ”Banh Khot” (södra och kustnära området) som serveras med en korg med grönsaker och du kan se hur vi gör den perfekta från den lokala kocken. Därefter kör till "den största marknaden för grossistblommor" som öppnas dygnet runt. Och ta en kort promenad för att se vackra buketter i butiken och få en hemlig present från dina lokala guider. Gå djupare till gränderna för att se "Kambodjansk marknad" och se hur lokala bor och äter. Gå in i distrikt 10, där stadens gatamatscen verkligen trivs. Belöna dina smaklökar med en himmelsk skål med kokosglass i en butik som startades 1975. Se när ägaren förbereder lite kokosglass direkt framför dina ögon. Kör över Nguyen Van Cu-bron, titta ut mot Saigon-floden och några av de hus som ligger på den och njut av den friska svala brisen från floden. Avsluta din motorcykeltur i distrikt 7, där du kommer att prova ”Två unika bergiga mat: Banh Cuon Trung och Pho Chua Dac Biet”. Och ha en chans till en riktig matlagningsminiutmaning med den lokala kocken med "ångat ris rullat". Avsluta sedan turnén med en resa tillbaka till ditt hotell. Noteras: Vi kommer att byta mat om stoppet är stängt under turneringsdagen.