Utforska Saigon på natten och njut av de utsökta smakerna i denna livliga metropol. Lär känna staden genom dess mat och stanna till på platser som bara lokalbefolkningen känner till.

Bli hämtad kl. 17.30, vår reseledare hämtar dig med vespa och går sedan till restaurangen med grillat fläsk vermicelli och vårrullar. Detta är en av de mest intressanta rätterna i Vietnam, inte bara det, utan den är också mycket hälsosam eftersom det finns mycket grönsaker och gurkor.

Därefter beger vi oss till ett av Saigons mest unika kaféer med en hemlig källare som innehåller det vapen som användes vid attacken mot Självständighetspalatset på nyårsafton 1968. Här njuter vi av kaffe och sötad kondenserad mjölk eller kumquat-te.

Sedan går vi vidare till en av de största blomstermarknaderna i Saigon med hundratusentals blommor från hela världen. Här njuter vi av grillat rispapper med ägg, småräkor, blåslaget fläsk, ost och grön lök serverat med specialsås. sedan njuter vi av grillade biffspett marinerade med specialkryddor.

Därefter beger sig gruppen till China town för att njuta av pannkakor med vilda grönsaker. Detta är en av Mekongdeltats signaturrätter. Banh Xeo rullas in i grönsaker och serveras med fisksås.

Sedan tar vi oss genom de livliga gatorna med modebutiker i distrikt 5 till distrikt 4, där vi ska njuta av det legendariska brödet. I limpan finns alla sorters bröd, skinka, hemgjort smör, paté, gurka, fisksås och koriander. När man äter den är den mycket krispig och smälter i munnen.

Efter programmet går vi till skaldjursrestaurangen med en mängd olika skaldjur och sniglar och njuter av lokal öl.

Därefter åker gruppen tillbaka till hotellet för att avsluta resan och ta farväl.