Följ med på en privat, guidad 4-timmars matvandring i Saigon tillsammans med din egen lokala guide. Du får njuta av 12 autentiska rätter på 7–8 noggrant utvalda ställen, allt från undangömda gatustånd till omtyckta kvartersklassiker. Denna upplevelse är perfekt för familjer och alla som vill uppleva en personlig och intim resa genom stadens kulinariska hjärta.

Äventyret börjar på en dold pärla i distrikt 1, där du får njuta av en rykande skål med Bún Bò Huế, en mustig och smakrik nudelsoppa med nötkött. Föredrar du kyckling eller fläsk? Inga problem – det finns något för alla! Prova sedan Chuoi Nuong, Vietnams främsta dessert: grillad plantain i kokosmjölk, en söt och salt rätt med kokosmjölkssås, tapioka och rostade sesamfrön.

Därefter fortsätter du till det livliga området Nguyễn Thiện Thuật för att äta Bánh Khọt, krispiga, salta pannkakor toppade med räkor och serverade med färska örter och dippsås. Efter en kort promenad till blomstermarknaden och den kambodjanska marknaden får du smaka på grillat nötkött inslaget i betelblad, färska vårrullar, grillade ostron (eller vietnamesisk pizza om du föredrar det) och lokala snacks som banan- eller kokosnötskex.

Friska upp dig med kall sockerrörsjuice med kumquat innan du hoppar in i en taxi till distrikt 10, där turen avslutas på en berömd lokal träffpunkt. Här kan du njuta av Saigons ikoniska Bánh Mì, stadens mest kända baguette, och avsluta med klassiska desserter som ägg- och mjölkflan eller söt svartbönssoppa, tillsammans med iskallt jasminte och kall Saigon-öl.

Menyerna kan variera något beroende på om det är lunch eller middag, och för den som inte är så hungrig finns det ett alternativ med sju smakprov samt en kulturell upplevelse. Den här turen undviker lyxiga restauranger och turistattraktioner och fokuserar istället på genuina lokala upplevelser och äkta smaker.

Med flexibla avgångstider varje timme mellan kl. 13.00 och 19.00 är den här turen perfekt för alla som vill uppleva det äkta Saigon.