Dyk ner i Uzbekistans rika kulinariska arv med en praktisk matlagningskurs tillägnad Plov och Somsa. Under ledning av en skicklig lokal kock kommer du att upptäcka konsten att tillverka Plov, den ikoniska rätten som blandar ris, morötter och mört kött i en kazan, precis som generationer tidigare. Lär dig att skapa gyllene Somsa bakverk genom att knåda deg, förbereda salta fyllningar och baka dem i en traditionell lerugn. När du lagar mat, lyssna på fängslande berättelser om den kulturella betydelsen av dessa rätter. Avsluta din kulinariska resa genom att njuta av en härlig festmåltid av dina skapelser, tillsammans med te och varma samtal.