Upplev äkta sushi med en mästerkock med 55 års erfarenhet! Följ med på en rolig och interaktiv tvåtimmarskurs ledd av den enda Sato Sensei! Lär dig att riva färsk wasabi, förbereda sushiris och göra traditionell nigiri och maki sushi steg för steg. Sato Senseis vänliga och humoristiska undervisningsstil gör klassen lätt att följa och trevlig för alla. Detta är mer än bara en matlagningskurs – det är en kulturell resa. Hör fascinerande berättelser om fisk, ingredienser och sushitraditioner, samtidigt som du observerar expertkunskaper och tekniker för knivar på nära håll. Njut av din nylagade sushi under passet, och delta i en avslappnad frågestund med kocken i slutet. Klassen genomförs på japanska med en professionell engelsk-japansk tolk, så engelsktalande stöds fullt ut. Privata klasser är tillgängliga - vänligen meddela oss för detaljer! Om kocken: Masafumi Sato tillbringade 17 år som högra hand till den legendariska ”Sushiguden” Kazuo Nagayama, och serverade framstående gäster med precision och artisteri. Han har lett de bästa restaurangköken och dykt upp i japanska medier. För fullständig profil, se bild.