Upplev de kraftfulla kinesiska smakerna med en fräsch kalifornisk twist i denna praktiska matlagningskurs med tre rätter i San Jose. Under ledning av kocken Parsati får du upptäcka den interkulturella fusionsköket samtidigt som du lär dig att skapa smak med ingefära, vitlök, sesamolja, sojasås, färska örter och färgglada grönsaker. Denna 2-timmarsupplevelse inkluderar en 3-rättersmiddag och är utformad för att kännas tillgänglig, interaktiv och full av friska, smakrika smaker.

Inled din trerättersmiddag med att tillaga ”drakblomkål” smaksatt med ingefära, vitlök, sesamolja och sojasås. Laga sedan ananaskyckling med örter och sesamolja som en huvudrätt med en söt och salt smak, följt av regnbågsfärgat stekt ris med grönsaker, kyckling, räkor, ägg och örter. Det är den typen av måltid som får hämtmat att kännas som om den måste höja ribban.

När lektionen är slut kan du sätta dig till bords och njuta av den fullständiga kinesiska fusionsmiddagen med tre rätter som du själv har varit med och lagat. Den här upplevelsen passar utmärkt för par, en romantisk kväll, matälskare och alla som vill lära sig moderna, asiatiskt inspirerade recept i en avslappnad miljö. Gästerna är välkomna att ta med sig vin eller öl att njuta av under kursen.