Inled kvällen med en upplevelserik promenad genom den berömda centralmarknaden i San José. Tillsammans med en lokal guide som känner till alla försäljare och alla hemliga gångar får du prova färska råvaror, lära dig mer om lokala tropiska frukter och ta in den livfulla atmosfären i stadens kulinariska hjärta. Lämna sedan folkmassorna bakom dig när du promenerar till en elegant, historisk privat lokal nära Parque Morazán för en interaktiv kurs i mat och drinkar.

Ställ dig bakom en fullt utrustad bar och ta kontrollen över shakern! Under ledning av en erfaren mixolog får du steg för steg blanda och skaka till fyra ikoniska lokala drinkar: ”Morenito”, en fyllig och utsökt hyllning till vår världsberömda kaffekultur. Skaka sedan ihop en uppfriskande
Mojito de Cas: En tropisk variant av en klassiker, tillverkad med cas – en unik, syrlig guava från Costa Rica som skördas lokalt. Den äkta Michelada och den legendariska Chiliguaro.

Medan du blandar dina cocktails kan du kavla upp ärmarna inför ”The Empanada Challenge”, där du får lära dig att knåda majsmasa, fylla och vika en krispig, traditionell ”Empanada Arreglada” fylld med smakrika fyllningar och toppad med färsk kålsallad. Sätt dig sedan direkt framför det öppna köket. Medan musiken spelar och drinkarna hälls upp förbereder vår kock en serie hantverksmässigt tillagade bocas (costaricanska tapas). Måltiden serveras live framför dina ögon och består av: Pollo Caribeño, Golden Patacones och Enyucados.

Oavsett om du firar en speciell dejtkväll eller vill träffa andra globala resenärer, garanterar denna uppslukande fest en kväll fylld av härlig musik, fantastiska drycker och oförglömliga smakupplevelser.