Upplevelsen “From the Market to the Secret Kitchen” är en uppslukande kulinarisk resa som börjar med en guidad tur på San Sebastiáns livliga marknad och stadens mest unika butiker. När du utforskar dessa kulinariska paradis får du möjlighet att välja de finaste säsongsbetonade ingredienserna, vilket garanterar en äkta gård-till-bord-upplevelse.

När inköpen är slutförda fortsätter äventyret i en privat gastronomisk klubb. Under ledning av en kunnig guide, kock och vän börjar du med en matlagningssession där du lagar och njuter av en härlig meny. Detta innefattar att tillaga 2 pintxos, skapa 4 originella rätter inspirerade av de utvalda ingredienserna, baka en traditionell baskisk ostkaka och njuta av ett speciellt kaffe.

Under hela den kulinariska resan får du lära dig mer om den gastronomiska klubbens kuriosa och få insikter i den lokala kulinariska kulturen. Ta en paus från köket med en trevlig promenad och fördjupa dig i den inhemska sporten handboll, ett populärt tidsfördriv i Baskien.

För att komplettera den kulinariska upplevelsen kan du njuta av provsmakningar av de bästa lokala vinerna och dryckerna. Dagen avslutas med en festmåltid med de tillagade rätterna, vilket skapar en symfoni av smaker som visar upp rikedomen i det baskiska köket. Innan vi säger adjö får du recepten på de rätter som skapats, så att du kan återskapa det gastronomiska äventyret hemma.