Möt din guide i hjärtat av centrala Santa Barbara framför den historiska Arlington Theatre klockan 15.45, innan du går ut på din tre timmars vandringstur för att utforska gastronomin, cocktailsna och historien om denna vackra strandstad. Din guide kommer att påbörja turen genom att ge dig en översikt över regionens historia, gå tillbaka så långt som 13.000 år sedan och fortsätta upp till de stora geologiska händelser som har hjälpt till att forma Santa Barbaras arkitekturhistoria. Du kommer att höra om historien om Chumash-folket, Spanska koloniseringen, den mexikanska perioden och de hårda och torkade dagarna i Goldrush-eran i Santa Barbara och fram till dagens dag. Gör sedan redo för att blöta din visselpipa! När du gör din väg till ditt första cocktailstopp kommer din guide att peka ut några av stadens vackra arkitektur som Granada-teatern där du kommer att känna att du går tillbaka till 1920-talet när du tittar in i främre lobbyn . Vid din första cocktailstopp kommer din guide att ge dig insikter på vad som gör den här lokala baren till en lokal favorit, med endast de högsta kvalitet säsongsbetonade ingredienserna för alla koncoctions. Din guide kan ge rekommendationer om de bästa cocktailerna, och du får möjlighet att beställa en cocktail av ditt val på denna halvtimmes hantverkscocktailstopp. Därefter kommer du att stanna vid det otroligt pittoreska Santa Barbara County Courthouse, vars arkitektur sägs ha blivit inspirerad av ett slott i Spanien. Din guide kommer att berätta om byggnaden av tingshuset, rik på historia och en av Santa Barbara mest fotograferade destinationer. Du kommer då att vandra genom den pittoreska och charmiga La Arcada plaza, där du kommer att känna att du slingrar längs en gata i Spanien, förbi affärer och restauranger, förutom skulpturer av hyllade artister. Det är här, på en restaurang som fokuserar på lokala smaker, att du kommer att njuta av en andra 45 minuters cocktailstopp, med möjlighet att beställa happy hour småbeten med färska lokala kaliforniska rätter. Efter att ha slappna av i La Arcada, kommer du att ta dig förbi Kaliforniens äldsta kontinuerliga operationsställe, som ursprungligen byggdes som operahus, samt att gå genom det historiska Presidio-kvarteret. Här kommer du att lära dig om den spanska koloniseringen av regionen, liksom promenader över gamla adobes och längs en härlig Paseo som en gång besöktes av de rika och kända under Hollywoods guldålder. Din slutliga cocktailstopp kommer att vara på en plats som verkligen fångar den avslappnade Kalifornien atmosfären som Santa Barbara är känd för. Du befinner dig i en miljö som inbjuder dig att umgås ett tag längre, nu när du har tagit dig i sevärdheterna och lärt dig historien som gör Santa Barbara till den kulturella pärlan det är idag.