Ta ditt första stopp vid Kap Verdes största vulkaniska krater, Cova de Paúl. Där har du panoramautsikt över den utdöda vulkanen och njut av hisnande landskap på den enorma och gröna runda slätten inuti kratern som används som jordbruksfält. Börja din 3,5-timmars vandring från 1100 meter över havet, med en oas av stor vegetation som växer fram i dess inre. Nå kraterkanten och få den bästa och mest hisnande utsikten någonsin: stå på kanten av kratern och se ut över den imponerande gröna dalen Paul som ligger i djupet framför dig plus den vackra havsutsikten som är 10 kilometer bort.

Efter det, börja den sicksackande delen av vandringen, gå ner via en stenväg i 3 timmar. Under nedstigningen, utforska Kap Verdes grönaste dal, se och lär dig om inhemsk flora och fauna, njut av natursköna vyer över öns landskap och få möjlighet att se övergivna vinodlingar, sockerrör och bananplantager; mango, avokado och kokospalmer. Upplev sedan produktionen av ett lokalt romtillverkningsdestilleri och smaka på den berömda ”grogue” (Rumsproduktionssäsongen sträcker sig från 1 januari till 31 maj).

Därefter kör du tillbaka genom vackra vegetationer och förbi Sinagoga, Vila das Pombas och Janela Village. Turnén avslutas med avlämning vid ditt boende.