Simma i de naturliga poolerna i Salinas på denna dagsutflykt från Sao Filipe. Vi stannar till i kustbyn Cova Figueira och lär oss mer om ekologisk kaffeproduktion på en plantage i Mosteiros.
Njut av bekvämligheten med att bli hämtad från ditt boende i São Filipe. Luta dig tillbaka och koppla av på vägen genom landsbygden till byn Cova Figueira. Beundra de färgglada husen vid havet. Lyssna när din guide berättar historier om den lokala historien.
Ta några bilder vid en utsiktsplats innan du beger dig till byn Mosteiros för att besöka en prisbelönt ekologisk kaffeplantage. Hör om hur kaffeodlingen utvecklades på ön. Gå längs lavaflöden som skapades under vulkanutbrottet 1951.
Stopp för att köpa lunch på en lokal restaurang. Fortsätt till Salinas de São José där du kan ta ett uppfriskande dopp i en naturlig pool. Återvänd till ditt boende i São Filipe i slutet av din resa.