I allmänhet behandlades judarna i det osmanska riket väl och erkändes som “bokens folk”. Trots vissa begränsningar blomstrade de judiska samhällena med betydande autonomi, inklusive rätten att köpa fast egendom. Synagogor byggdes och handeln blomstrade i hela det osmanska riket. År 1856 gav den osmanska staten full jämlikhet till judar och andra icke-muslimska medborgare.
När man utforskar Sarajevo på olika rundturer är den rika judiska historien ett vanligt ämne. Sarajevo Jewish Tour inleds med ett besök i det gamla judiska templet, numera känt som The Jewish Museum of Bosnia and Herzegovina, som fokuserar på fem århundraden av det lokala judiska samhället. Turen ger en inblick i Sarajevos handelsnätverk, med betoning på de judiska köpmännens betydelse för utvecklingen. Deltagarna kan lyssna på traditionell bosnisk musik, till exempel sevdalinka, och upptäcka dess koppling till sefardiska religiösa sånger.
Turen fortsätter till den ashkenaziska synagogan, den enda aktiva synagogan i Sarajevo idag. Deltagarna utforskar tidigare synagogbyggnader, inklusive Bosnian Cultural Center, som en gång var ett stort judiskt tempel med arkitektur i morisk stil. Dessutom får du se sevärdheter som den första judiska skolan, judiska Villa AMA och Salom-familjens palats.
En särskild del av resan fokuserar på judarnas traditioner och seder i Sarajevo. Besökarna fascineras av den 700 år gamla Sarajevo Haggadah, en samling berättelser som skrevs i 1300-talets Barcelona och fördes till Sarajevo av en judisk familj på 1500-talet. Trots att Haggadah har överlevt tre krig är den fortfarande en viktig artefakt på Nationalmuseet och representerar en integrerad del av det judiska arvet i Bosnien.
Resan avslutas med ett besök på Sarajevos judiska kyrkogård, den näst största i Europa. Denna blandade kyrkogård har gravar från sefardiska och ashkenaziska judar, vilket ger insikter om viktiga personer som ligger begravda där och berättar den tragiska historien om den judiska befolkningen under andra världskriget. Framför allt undersöks kyrkogårdens betydelse under Bosnienkriget på 90-talet, där man lyfter fram dess förstörelse som en strategisk plats. Trots att många judar lämnade staden under kriget är deras tacksamhet för Sarajevos stöd tydlig genom de stiftelser och fonder som grundades för att hjälpa den belägrade staden.
Under resan besöks följande monument och sevärdheter:
- Gamla judiska templet
- Galleriet New Temple
- Ashkenazisk synagoga
- Första hotellet i Sarajevo
- Stora judiska templet
- Första judiska gymnasieskolan
- Första judiska kreditstiftelsen
- Judisk villa AMA i Sarajevo
- Gammal judisk kyrkogård
- Herrgården Ješua D. Salom
- Den näst äldsta judiska begravningsplatsen i Europa
- Bosnien och Hercegovinas nationalmuseum
- Sarajevo Haggadah