Toscanaborna är stolta över sitt kulinariska arv och mat är en central del av vardagen i Italien. Savor Siena Tour kommer att introducera dig till den toskanska matkulturen och Sienas mest typiska livsmedel, så följ med oss på Tuscan Wine School för en promenad runt Siena och för en sittande provsmakning för att upptäcka dess bästa mat och metoder.

Lär dig mer om lokal vinproduktion och smaka på ett typiskt lokalt vitt och rött vin. Lär dig att smaka extra jungfruolivolja och varför det toskanska brödet är vanligt och används i många lokala recept. Provsmaka olika Pecorino-fårostar och skilja på fresco och stagionato med olika lokala honungssorter. Smaka på den sällsynta cinta senese, en nästan utdöd gris som är unik för Siena. Hör historien om receptet bakom Sienas medeltida panpepato, det lokala pepparbrödet.

Savor Siena erbjuder en chans att inte bara smaka, utan också lära sig om Toscanas rika utbud av livsmedel, med särskilt fokus på vad som är Sienesiskt. Se hur den lokala maten hänger ihop med den toskanska kulturen och historien, och njut av många läckra bitar. Eftersom kursen delvis är en rundtur utanför skolan måste du vara i fysisk form för att kunna gå cirka en kilometer.