Gör ett snabbt stopp för att prova exotiska frukter och lokala sötsaker
På vägen till San Pancho börjar din dag av utforskning och upptäckt med ett stopp vid en färgglad vägkant där vi kommer att smaka på exotiska frukter och lokala sötsaker.

Din guide kommer att dela historien bakom några av dessa traditionella sötsaker och deras ursprung. Det kommer att vara ett utmärkt tillfälle att ta en bit eller två på vägen.

Smaka på mexikansk gatumat i San Pancho
Vi fortsätter till San Pancho för att träffa personalen på Su Pancha Madre, en väldigt cool food truck dedikerad till en av de mest ikoniska rätterna av mexikansk gatumat, sopes. De välkomnar oss med en aptitretande sope förberedd för tillfället, på ett gourmetsätt. Njut av dess fantastiska smak och färgglada presentation.

Efter en kort paus, gå genom de omgivande gatorna till San Panchos huvudgata, där vi kommer att ha en halvtimme på oss att beundra väggmålningarna och lugnt promenera genom gallerierna och butikerna.

Tisdagar i San Pancho har ett mervärde eftersom de är marknadsdagar, det perfekta tillfället att bläddra igenom hundratals produkter tillverkade för hand av lokala konstnärer.

När vi närmar oss San Panchos centrum stannar vi till vid Las Iguanas. På detta klassiska plaza matstånd kommer vi att njuta av en läcker och tillfredsställande quesadilla gjord med en blå majstortilla.

Prova pulque, en pre-spansktalande alkoholhaltig dryck
Fortsätt din utforskning av San Pancho, gå genom stadens gränder till El Gallo, en pulqueria med strandatmosfär. Prova två typer av pulques, en vit och en cured, och ta reda på varför denna legendariska drink är tillbaka och mer moderiktig än någonsin.

Lär dig mer om pulques historia under din provning. Denna för-spansktalande dryck gjord av den lätt jästa saften från agaven är nära sammanflätad med Mexikos historia och en grundläggande del av vårt kulturarv.

El Gallo är också en sprit- och vinaffär. Detta skulle vara din möjlighet att ta hem en bra flaska mezcal, raicilla eller viner från Valle de Guadalupe, en av de mest produktiva vinregionerna i Mexiko.

Besök ett samhällscenter och lär dig om deras filosofi
Innan vi åker kommer vi att göra ett snabbt besök på Entre Amigos, ett samhällscenter med rötter i uppdraget att ge barnen och familjerna i San Pancho de färdigheter som krävs för att bidra och påverka deras samhällen positivt.

Njut av Sayulitas affärer, butiker och gallerier
Efter en morgon i San Pancho begav vi oss till Sayulita. Vid ankomsten har du fri tid att utforska och insupa atmosfären på gatorna och besöka butiker och konstbutiker.

Multietniciteten i denna karismatiska stad finns i dess hantverk, barer, restauranger och stånd som säljer smycken, handgjorda plagg och baddräkter. Gå nerför Sayulitas mest ikoniska gata medan du njuter av den vackra konsten och gallerierna.

Denna rundtur i Sayulita och San Pancho är en rolig och charmig dag ute, perfekt att njuta av med vänner eller skapa nya!