Upplev balinesisk matlagningskultur och indonesisk matlagning i Seminyak. Perfekt som utbildningspass för dig eller din grupp, men ändå enkelt och roligt. En balinesisk kock hjälper dig att lära dig om kulturen, ingredienserna och hur man förbereder och skapar autentiska balinesiska - och vissa populära indonesiska - rätter. Ett intyg om avslutad kurs ingår också.

Din kurs börjar med ett besök på den närliggande lokala marknaden från platsen för matlagningskursen. Mentorkocken kommer att följa med och guida dig från ett stånd till nästa för att hitta de ingredienser som krävs för matlagningskursen. Kocken hjälper dig att identifiera och välja de bästa lokala örterna, kryddorna, färsk fisk, kött, grönsaker och frukter för att slutföra ditt balinesiska matlagningsexperiment. Du kommer att upptäcka vilka lokala ingredienser som är lätta att hitta utomlands, särskilt i asiatiska livsmedelsbutiker. Du kommer sedan senare att använda de ingredienser som köptes på morgonens marknadsrunda.

Efter marknadsturen kommer du tillbaka till din matlagningskurslokal och börjar förbereda din maträtt. Interagera med dina kockkollegor och upptäck praktiska tekniker när du tillagar olika rätter. Sedan kan du sätta dig till bords och njuta av de utsökta smakerna från dina kreationer.