Vi är en vingård bara 15 minuter från San Miguel de Allende, vi kännetecknas av produktion av kvalitetsviner som harmoniserar otroligt med eller utan mat.
På vår rundtur besöker vi vingården, där vi ger dig en detaljerad förklaring av vad våra mikrojäsningar är samt helt personliga produktioner.
Du kommer också att besöka vår underjordiska fatkällare för att förstå vikten av denna etapp.
Vi avslutar upplevelsen i vårt emblematiska vinställ där vinprovningen sker genom en sensorisk upplevelse med mat.