French Dining School erbjuder hela fem dagars intensiva händer på matlagningskurser i franska och moderna europeiska rätter i Bretagne Frankrike. Lär dig master chefens färdigheter och njut av att producera läckra gourmetnivårätter under ledning av en Michelin-utbildad kock. Du kommer att arbeta med kocken för att producera över trettio rätter, inklusive lunch och middag varje dag (utom torsdagslunch). Du kommer att lära dig ett brett utbud av färdigheter och tekniker, inklusive såser, bakverk, köttfärs, grönsaker, fisk, fisk och skaldjur, koppar viner, bakar bröd, efterrätter, glass, rökning fisk, gör canapéer, vinprovningar, bordslayout. Alla kurser är på engelska. Du kommer också ha tid att utforska några av de mest kända sevärdheterna i Frankrike, inklusive det historiska klostret fort Le Mont St. Michel, Bayeux-tapetet på Bayeux och den extraordinära megalitiska platsen Carnac!