Salathip Thai Dining Experience på Shangri-La Hotel i Bangkok erbjuder en utsökt kulinarisk resa som hyllar de rika smakerna och traditionerna i det thailändska köket. Salathip ligger vid stranden av floden Chao Phraya och erbjuder inte bara en exceptionell matupplevelse utan också en fantastisk atmosfär som förhöjer njutningen av varje måltid

Salathip ligger i en traditionell teakpaviljong med en ljuskrona i thailändsk stil. Menyn är lika autentisk, med traditionella rätter från var och en av de fyra regionerna i Thailand: Nord, Nordost, Central och Syd. Varje rätt balanserar tre till fyra av de grundläggande smakerna: sött, surt, salt och bittert. Rätterna innehåller endast de färskaste råvarorna och tillagas av duktiga och erfarna kockar.

Gästerna kan också njuta av klassiska thailändska dansuppvisningar medan de smakar på rätter som omfattar allt från fisk och skaldjur till vegetariskt, soppor och desserter. Saltathips kockteam tillagar varje rätt med den perfekta blandningen av örter och kryddor för att skapa genuina thailändska smaker. Medan många thailändska restauranger inte inkluderar dessa rätter eftersom de kan vara mer komplicerade och tidskrävande att tillaga, har Salathip en fast meny med thailändsk mat.

Exempelmeny enligt följande;

Khao Tang
Krispigt ris serverat med kyckling, jordnötter och kokosmjölksås

Poa Pia Jae (V) Vegetariska vårrullar

Yam Som-O
Pomelosallad med räkor, rostad kokosnöt och cashewnötter

Tom Yam Goong
Varm och syrlig tigerräksoppa med citrongräs

(Endast familjedelning)

Pla Thod Sam Ros Friterad, sås med tre smaker

Gaeng Kiew Warn Moo Prik Kee Noo Grön curry av fläskkött med färsk Bird's Eye-chili

Gai Phad Prik Hang Med Mamuang Himmaphan Friterad kyckling med torkad chili och cashewnötter

Phad Kana Hed Hom
Wokstekt grönkål och shitakesvamp

Tum TimKrob
Kyld vattenkastanje-knödel i kokosmjölk

Kaffe och te

Efter middagen kan gästerna handla lokala produkter i olika stånd med vävda tyger, väskor och dockor, traditionella accessoarer, hemgjord tvål och schampo, ekologiska spaprodukter, träsniderier och mycket mer i restaurangområdet.

Salathip Thai Dining Experience på Shangri-La Hotel är ett måste för alla som vill njuta av smakerna och kulturen i Thailand. Med sitt autentiska thailändska kök, hisnande läge vid floden och varma gästfrihet lovar Salathip en kulinarisk resa som glädjer sinnena och lämnar ett bestående intryck.