Du kan välja två upplevelser från de tre alternativen nedan. En engelsktalande personal kommer att hjälpa dig vid alla workshops. Meddela oss gärna via meddelande. [1] Knivslipning (90 min) Du kommer att uppleva knivslipning i en butik som är specialiserad på att slipa skärverktyg på ett bryne. Att få undervisning från en hantverkare med en 26-årig karriär är en upplevelse som endast är tillgänglig på Furukawacho Shopping Arcade. Lär dig slipa knivar ordentligt så blir din dagliga matlagning säkerligen roligare. [2] Obanzai-skapande (70 min) "Obanzai" är en term som uteslutande används i Kyoto, som indikerar hemlagade rätter med recept från generationer inom varje familj. Kock-ägaren till en obanzai-butik vid shoppinggallerian, Kyo-gohan Nishimura, kommer att dela med sig av familjens recept. Du kommer att köpa ingredienser i butiker vid shoppinggallerian och laga obanzai-rätter med kocken-ägaren. [3] Kalligrafiupplevelse (90 min) I den här lektionen kommer du att lära dig formen på kanji och hur du använder pensel, bläck och suzuri, och sedan kan du faktiskt prova att skriva för pensel vackert. Fråga också instruktören hur man skriver kanji för ditt namn och fyll i din unika hängande scroll.