Efter att ha träffat de andra gästerna börjar du med en kort rundtur i villan, du flyttar till köket för en avslappnad praktisk session, efter en introduktion till rätterna, lagar alla mat i sin egen takt och följer kocken steg för steg. Halvvägs genom förberedelserna kommer en aperitif med mousserande vin att erbjudas. I slutet sätter ni er ner tillsammans för att njuta av allt ni har förberett, dricka sicilianska viner
Du förbereder: förrätt, färsk pasta, färsk tomatsås, stekt aubergine, kötträtt med sallad och dessert i slutet. Fokus ligger på ingredienser och teknik du kan replikera hemma, med tydliga förklaringar och tid att ställa frågor. Du hackar, knådar, skär och pläterar allt själv.
Denna klass är lämplig för nybörjare och matälskare
Vatten, juicer, kaffe är alltid tillgängliga för gästerna. Efter kursen får du en PDF-kokbok, så att du kan återskapa disken hemma. Med ditt samtycke kan bilder från upplevelsen delas på våra sociala medier