Efter din marknadstur, promenera till Lucas mammas hem i centrala Catania, en snabb promenad från Piazza del Duomo. Börja din matlagningskurs i Catania med ett glas prosecco när du introduceras till de färska, lokala råvarorna och den rika historien bakom de rätter du skapar. I den här praktiska kursen lär du dig att laga en traditionell trerätters siciliansk måltid med en antipasto, hemlagad pasta och en klassisk dessert - inspirerad av smakerna Luca växte upp med. Bemästra viktiga kulinariska tekniker, från att knäcka ägg felfritt i en mjölbrunn till att knåda pastadeg till perfektion. Matlagningsdelen varar i 1,5 timmar, varefter du sätter dig ner för att njuta av din handgjorda måltid, perfekt ihop med lokalt sicilianskt vin. Fördjupa dig i värmen från siciliansk gästfrihet och ta med dig hemkunskaper för att återskapa dessa autentiska smaker i ditt eget kök!