Börja kvällen med en av Kambodjas favoriträtter på gatan - Lort Cha. Se hur lokala kockar skickligt steker korta risnudlar med grönsaker, ägg och smakrika såser för en utsökt rökig smak.

Gå till den charmiga Asana Wooden Bar, ett av de sista traditionella trähusen i Old Market-området. Koppla av med en uppfriskande lokal cocktail eller infuserad dryck medan du njuter av den mysiga vintageatmosfären.

Utforska den livliga Mad in Cambodia Market, där lokala hantverkare visar upp handgjorda hantverk, ekologiska produkter och Khmer street snacks. Ett perfekt stopp för att uppleva den lokala kreativiteten och den livliga nattliga energin.

Besök en lokal matby som är känd för Num Banh Chok, Kambodjas älskade risnudelrätt. Lär dig hur lokalbefolkningen tillagar den och smaka på autentiska versioner med färska örter och smakrik currysås.

Dyk in i hjärtat av det lokala nattlivet på den livliga 60 Road. Prova unik gatumat som grillat kött, desserter och tropiska frukter, medan du minglar med lokala familjer som njuter av sin utekväll.

Avsluta kvällen med stil på Nicor Restaurant, ett mysigt ställe som erbjuder kreativa moderna Khmer-rätter. Njut av de sista bitarna och en avkopplande drink innan du åker tillbaka till stan med jeep.