Njut av en meny designad och signerad av den berömda KIMSAN POL, kock på Gastronomic Restaurant Embassy, som är en stor del av Siem Reaps kulinariska scen och internationellt erkänd av världens bästa kockar för sin talang att upptäcka Khmer-köket. Följ med på en fantastisk, verkligt spektakulär och unik upplevelse i Siem Reaps nattliv.
7:00pm
Vi åker från ditt hotell med en privat tuk-tuk till en lokal restaurang i staden för middag.
7:20pm
- Välkomna, servera kall handduk och välkomstdrink till gästen vid ankomst
- Trumma!
- Khmer instrument musik
- Traditionellt utförande 1
- Break & Khmer instrumentmusik
- Bokator
- Break & Khmer instrumentmusik
- Traditionellt utförande 2
- Break & Khmer instrumentmusik
- Traditionellt utförande 3
- Break & Khmer instrumentmusik
- Bokator
- Break & Khmer instrumentmusik
- Traditionellt utförande 4
- Break & Khmer instrumentmusik
- Traditionellt utförande 5
- Fotosession
- Slutprestanda
8:45pm
Vår resa är slut och chauffören tar dig tillbaka till ditt hotell.
————————————————————————————–Asian Fusion 5-rätters meny
Amuse Bouche
Krispiga riskakor och räkpasta disp
Aptitretare
Sallad på grillad lokal havsabborre, vingade bönor, rostad sesam, jicama och apelsinsås
Soppa
Långsamkokt oxkind från Battambong, kolaubergine, rökt citrongräs, tamarindjuice och Kantrobblad
Huvudrätt
Rostad kycklingrulle, grön jackfrukt och bananblomma, serveras med prahok & röd myrsås, ekologiskt jasminris
Dessert
Vaniljsås med pumpa och apelsin, toppad med ung kokosglass