Hotellupphämtning kl. 8.30 börjar ditt autentiska Kambodja-äventyr. Först besöker du byn Preah Dak för att se traditionell tillverkning av palmsocker - se lokala hantverkare extrahera söt saft från sockerpalmer och göra block av den med hjälp av århundraden gamla tekniker. Provsmaka färskt palmsocker och prata med vänliga bybor.

Fortsätt till Beng Mealea-templet, ett mystiskt Khmer-komplex från 1100-talet djupt inne i djungeln. Detta orestaurerade arkeologiska underverk är fortfarande vackert bevuxet med över 300 år av vegetation, träd och mossa. Till skillnad från det trånga Angkor What kan du utforska autentiska ruiner genom att klättra upp för massiva stenblock och navigera genom rottäckta korridorer precis som de tidiga upptäcktsresandena upptäckte dem.

Njut av en traditionell lunch på en lokal restaurang med rätter som är sötade med palmsocker.

Ditt äventyr fortsätter med en traditionell träbåtsresa genom Kampong Phluks flytande by på Tonle Sap-sjön. Navigera på vattenvägar ombord på autentiska lokala båtar för att bevittna fiskefamiljernas dagliga liv i livliga stylthus som reser sig 6-10 meter över marken.

Upplev den magiska solnedgångskryssningen genom orörda mangroveskogar - hem för krabbätande makaker, 3.000 invånare och ett rikt djurliv. Gyllene ljus som filtreras genom gamla träd skapar perfekta fotograferingsmöjligheter. Besök ett fridfullt buddhistiskt kloster på en konstgjord ö med panoramautsikt över sjön.