Från toppen av Vitosha-bergen har man en fantastisk utsikt över Bulgariens huvudstad Sofia. Men utsikten är ännu mer spektakulär från luften. Goli Peak är platsen där du börjar flyga i tandem med din pilotinstruktör. Det tar 40–50 minuter med bil att ta sig dit, följt av en 15-minuters promenad. Landning sker på ängarna runt Dragalevtsi. Själva flygningen varar ca 10-30 minuter, beroende på väderförhållandena.
Skärmflygning är en äventyrssport för rekreation och tävling där man flyger skärmflygplan: lätta, friflygande, fotstartade glidflygplan utan styv primärstruktur. Piloten sitter i en sele som är upphängd under en tygvinge som består av ett stort antal sammankopplade bafflade celler. Vingens form upprätthålls av upphängningslinorna, trycket från den luft som strömmar in i ventilerna på vingens framsida och de aerodynamiska krafterna från den luft som strömmar över utsidan.

Trots att man inte använder någon motor kan en paraglidares flygning pågå i flera timmar och sträcka sig över flera hundra kilometer, där flygningar på 1–2 timmar täcker tiotals kilometer. Piloten kan på ett skickligt sätt ta sig upp på höjder, ofta till höjder på några tusen meter.