Från toppen av Vitosha-bergen har man en fantastisk utsikt över Bulgariens huvudstad Sofia. Men utsikten är ännu mer spektakulär från luften. Goli Peak är platsen där du börjar flyga i tandem med din pilotinstruktör. Det tar 40-50 minuter att köra för att komma dit, följt av en 15 minuters promenad. Landning sker på ängarna runt Dragalevtsi. Själva flygningen varar ca 10-30 minuter, beroende på väderförhållandena.
Skärmflygning är en äventyrssport för rekreation och tävling där man flyger skärmflygplan: lätta, friflygande, fotstartade glidflygplan utan styv primärstruktur. Piloten sitter i en sele som är upphängd under en tygvinge som består av ett stort antal sammankopplade bafflade celler. Vingens form upprätthålls av upphängningslinorna, trycket från den luft som strömmar in i ventilerna på vingens framsida och de aerodynamiska krafterna från den luft som strömmar över utsidan.

Trots att en skärmflygare inte har någon motor kan flygningen pågå i många timmar och sträcka sig över många hundra kilometer, jämfört med flygningar på 1-2 timmar och några tiotals kilometer. Piloten kan på ett skickligt sätt ta sig upp på höjder, ofta till höjder på några tusen meter.