Jag är Chitra från en traditionell srilankansk familj. Regeringscertifierad och prisbelönad matlagare & bakningslärare sedan 1989, tilldelades årets Inspirational Woman Award 2011.
Jag presenterar dig en unik kulinarisk resa som skämmer bort dig med Sri Lankas matupplevelse. Lokalen är lättillgänglig via motorvägen Colombo-Kandy, inbäddat i ett lugnt område inom Kandy stadsgränser.
Vänligen hänvisa till min artikel om New York Times (30 jan, 2019) under Frugal-resenären “Sri Lanka, en önation som är bäst gynnad långsamt” av Lucas Peterson som gillade smakerna i Sri Lanka matlagningsklass bokad som en ond upplevelse.