Caloundra ligger i sydöstra Queensland, 70 minuter norr om Brisbanes huvudstad, och är porten till Queenslands fantastiska Sunshine Coast. Caloundra är känt för sin avslappnade livsstil, sina surfstränder och orörda vattenvägar och med utsikt som sträcker sig från Glasshouse Mountains till Bribie och Moreton Islands, och är den perfekta platsen att börja din upplevelse av Sunshine Coast.

Efter ett snabbt stopp på vårt favoritcafé för att köpa en kopp nybryggt kaffe träffar du Lauren och hennes kamelfamilj på QCamel Dairy. Hon tar med dig på en guidad rundtur på mjölkgården och berättar om gårdens historia, sin absoluta kärlek till kameler, sin passion för etiskt jordbruk och sitt fokus på att tillhandahålla förstklassiga hälsovårdsprodukter och råvaror, inklusive den enda certifierade ekologiska kamelmjölken i världen. Du får möjlighet att se en levande mjölkningsdemonstration och sedan träffa kamelfamiljen, där kramar uppmuntras och välkomnas av de tillgivna kamelerna. Därefter serveras morgonte med en rad glutenfria kex, säsongens frukt utan kemikalier och besprutningsmedel, nylagad varm jäger, ostar inklusive kamelost, ekologiskt te, perkolerat kaffe och kamelmjölk.

I tusentals år har Australiens ursprungsbefolkning använt inhemsk australisk flora som en del av bush tucker. Detta inkluderar extraordinära botaniska produkter. Teamet på Beachtree Distilling Co. följer våra förfäders exempel genom att använda etiska och hållbara metoder för att köpa in och producera produkter i världsklass. Och det märks, de tog hem guld i 2022 års World Gin Awards.

Varje Beachtree-produkt berättar en historia genom sina aromatiska inhemska växter. De inhemska australiska växterna är inte bara fulla av goda smaker, utan de har också många hälsofördelar för oss. De kallas ofta “superfoods” och innehåller massor av vitaminer, mineraler och fytonäringsämnen. Dessa inhemska botaniska ingredienser används tillsammans med klassiska giningredienser som enbär. Den bassprit som används i vår välsmakande gin och vodka framställs av certifierat ekologiskt odlade sockerrör. Inga bekämpningsmedel, inga kemikalier och skördade med hållbara metoder.

Upplev en informativ destilleritur och provsmakning av vodka och gin.

Moffat Beach Brewing Co. Sedan Moffat Beach Brewing Co. öppnade sin bryggpub vid stranden 2015 har den snabbt blivit ett av kustens mest populära resmål, en plats där man kan njuta av en god öl, en utsökt måltid och livemusik.

Hantverksölvärlden började också märka av detta, och Moffat Beach fick flera kritikerrosade utmärkelser, bland annat Champion Small Brewery (2018 Indies), Champion Independent Brewpub (2020 Indies) samt Grand Champion Beer, Champion Brewpub och Champion IPA vid 2020 Queensland Food & Wine Show Beer Awards.

För att möta den ökade efterfrågan öppnades Moffat Beach Brewing Co Production House & Taproom i slutet av 2020. Här får du följa med bakom kulisserna på bryggeriet och lära dig mer om bryggningsprocessen. Njut sedan av en ölprovning med fyra olika ölsorter och lunch.