Njut av en äkta gastronomisk upplevelse med fokus på traditionerna i Sorrento och lär dig att tillaga en äkta lokal meny tillsammans med en lokal kock. När du anländer välkomnas du in i köket och får lära känna de färska råvaror som är typiska för trakten, från tomater från Kampanien till doftande basilika och lokala mejeriprodukter. Du börjar med att tillaga färsk pasta precis som man gör i familjerna i Sorrento, och lär dig hur man bearbetar degen för att få en perfekt konsistens.
Därefter serveras köttbullar tillagade enligt det traditionella receptet – mjuka, doftande och berikade med medelhavssmaker. Till sist ska du laga en krämig tiramisu, en typisk italiensk efterrätt. Till slut kan du sätta dig ner och njuta av din Sorrento-meny i en gemytlig och familjär atmosfär. I slutet får du recepten så att du kan laga dessa rätter hemma och ta med dig ett äkta minne av Sorrento och dess matkultur.