Kryddodling
Programmet börjar på morgonen efter frukost kl. 9.30 och du hämtas från hotellet till kryddgården där du får utforska och se olika typer av kryddor och hur de växer upp samt smaka på säsongens frukter. Därefter åker ni till Prison Island för utflykter och senare tillbaka till Stone Town för en stadsrundtur.

Spice Tour är en av de mest populära utflykterna på kryddön Zanzibar. Zanzibar var en av världens ledande producenter av kryddor som kryddnejlika, muskotnöt och kanel. Turen tar dig till en ekologisk gård med ett brett utbud av växter året runt. Du ser inte bara, du känner, luktar och smakar också.

Kryddor och örter introducerades ursprungligen till Zanzibar av portugisiska handelsmän på 1500-talet, från deras kolonier i Sydamerika och Indien.

Denna tur är en vandringstur till en kryddodling (shamba). Där får du se hur kryddorna, örterna och frukterna växer och odlas. Din reseledare kommer att beskriva hur grödorna kan användas.

Du kommer att känna doften och smaken av kryddor, örter och tropiska frukter som kryddnejlika, citrongräs, muskot, kanel, gurkmeja, vanilj, kokosnötter, papaya, chili, svartpeppar, jackfrukt, kardemumma, kassava och apelsiner. Efter rundturen kan ni njuta av en traditionell swahililunch på gården. Det är här du kan smaka på de olika sätten att använda kryddor.

Besök Prison Island (Changuu Island) där jättesköldpaddorna kopplar av i strandbuskarna. Aldabra Giant Tortoise Sanctuary är en stor turistattraktion och den äldsta sköldpaddan är 200 år gammal. Sköldpaddorna är inte inhemska och är majestätiska varelser som väger i genomsnitt 200 kg, vissa är så gamla som över 100 år. Du kommer att njuta av en naturstig och sedan göra en stenstadstur där du kan se de historiska platserna, slavmarknaderna, dagliga marknader, smala gator och senare shopping.

Se Zanzibars historiska huvudstad Stone Town, en framstående stad med ett imponerande kulturarv och en historia som går tillbaka till 1800-talet. Zanzibar speglar en blandning av olika kulturella influenser från arabiska, indiska, persiska och europeiska kulturer och utsågs till världsarv av UNESCO år 2000.