Kliv upp på däcket på en lyxig yacht vid småbåtshamnen i Newport Beach och segla för en oförglömlig kväll under stjärnorna. Smutta på champagne och njut av en trerätters duettpläterad måltid med färska och säsongsbetonade rätter när du kryssar förbi kustlandskapet.

Vänliga och uppmärksamma besättningsmedlemmar hälsar dig välkommen ombord på en överdådig yacht. När linjerna kastas av och båten ger sig ut från marinan, ta plats vid ditt privata utomhusbord för gourmetmiddagen som väntar dig. Lokala specialiteter som chilirökt lax och en smakrik Honey-crisp äppelsallad serveras tillsammans med hantverksbröd, och en dekadent dessert avslutar din måltid på ett ljuvligt sätt.

Smutta på din drink och titta ut medan din kryssning fortsätter förbi det glittrande stadsljuset och det lugna strandlandskapet medan du dansar resten av natten.

MENU SAMPLE:

Förrätt (val av en)

Sallad med äpplen från Honeycrisp (G) (V) (N)

• Kalifornisk musselsoppa
• Lokal ost och charkuterier (N)

Huvudrätt (ett val)

• Pannstekt kycklingbröst.
• Rökt chilirubbad atlantlax (G)*
• Flat Iron-biff med za'atar (G)
  Säsongens potatisgnocchi (G*)(V)(N)

Dessert (ett val)

• Choklad Toffee Crunch Tårta (V)
• Spansk ostkaka “baskisk stil” (V)
• Apelsin- och olivkaka (V)
  Blandade bär och ananas (G)(VG)(V)

(På grund av säsongsvariationer av lokala färska råvaror kan alla menyer komma att ändras.)