Utforska Port of Spain efter mörkrets inbrott när du beger dig till steelpan-gårdarna, där ljudet av ståltrummor klingar i en kromatisk harmoni som är synonym med Karibien. Efteråt kan du stanna kvar och äta lokala rätter på Avenyn och festa till långt in på morgontimmarna.

Du hämtas på hotellet på kvällen och kör runt i Port of Spain för att uppleva de många olika steelpan-gårdarna, populära övningsområden för steel drum-band. När skickliga musiker slår på de urholkade oljetrummorna som gongar, hörs tydligt tropiska toner som blir till byggstenar för calypso eller till och med komplicerade klassiska kompositioner.

Därefter kan du hoppa ut på Avenue, ett livligt nattstråk som serverar lokal mat och dryck från uteserveringar. Med ett så brett utbud hittar du säkert något som passar din aptit när du njuter av nattatmosfären innan du återvänder till ditt hotell.