Denna 3-timmars rundvandring följer en avslappnad rytm – börjar med lätta salta maträtter, rör sig in i rika lokala specialiteter och slutar med godis och en drink. Du kommer att utforska Sydneys vardagliga matscen som en lokalbo, med täta stopp, små portioner och en blandning av globala smaker och australiska klassiker.

Börja med en Mellanösternprovning av hummus, pita och falafel och njut sedan av en smörig Wagyu-biffpaj – en australisk favorit. Fortsätt med en betebräda av lokala ostar och charkuterier, följt av glass och en rökig grillkorv från en traditionell slaktare.

Avsluta med söta godsaker, inklusive baklava och en syrlig citrontårta, innan du sveper in dig på en avslappnad pub med en lokal dryck – och fångar hela Sydneys matkultur.