Från början av Platteklip Gorge Trail möter du din guide och får en kort genomgång Efter detta börjar du din sick-zagga väg uppför den snabbaste vägen till toppen av Taffelberget. Ta det i din egen takt eftersom detta är den kortaste vägen upp men ganska brant. Det finns dock inga klippor och droppar under dig. Ta många stopp för att ta bilder, dricka vatten, äta snacks och lära dig om områdets fauna, flora och historia med din passionerade, kunniga och vänliga guide. Din guide kommer att visa dig de hemliga platserna för att ta de bästa bilderna. När du kommer till toppen av leden kommer din guide att visa dig runt bordstoppen och stannar för fauna, flora och panorama. Det finns badrum och ett kafé på toppen om du vill friska upp och tanka. När du har utforskat kan du njuta av linbanan tillbaka ner, om vädret tillåter.