Mat- och dryckesprovning och matlagningskurser på Shorena's Magic Kitchen är några av de bästa sakerna du kan göra när du är i Tbilisi. Mat är en av anledningarna till att människor besöker Georgien.

Besök Shorena i en traditionell lokal familj, där hon bor med sin man och sina barn. Shorena kommer från västra delen av Georgien med mer än 30 års erfarenhet av matlagning. Hon håller matlagningskurser där du lär dig att laga de mest kända traditionella rätterna: khinkali (dumplings), khachapuri (bröd med ost), aubergine med valnötter, georgisk sallad och mchadi (majsbröd), och du lagar alla rätterna själv. Du kommer att ha den populära georgiska osten Sulguni, hemgjort torrt vitt vin och berömd georgisk vodka Chacha. Efter att ha lagat all mat med händerna provar du allt.

Att träffa en lokal familj, lära sig av Shorena hur man lagar de mest kända traditionella rätterna, äta och dricka så mycket man orkar och få ett recept på en lokal rätt gör detta till en av de bästa upplevelserna man kan ha i Tbilisi på tre timmar.