Börja din upplevelse med ett val: njut av en bekväm upphämtning på hotellet eller träffa din lokala guide nära den eleganta operan och baletteatern i Tbilisi. Om du väljer att träffas i staden kommer din guide att ta med dig på en kort, stämningsfull 30-minuterspromenad genom Gamla Tbilisi, där hen delar med sig av berättelser, dolda hörn och stadens själ innan din kulinariska resa börjar.
I matlagningslokalen välkomnas du av en professionell kock och värd, som guidar dig steg för steg i en avslappnad, elegant och trevlig atmosfär. Ingen erfarenhet? Perfekt. Den här upplevelsen är utformad så att vem som helst ska kunna laga vacker mat.
Du kommer inte bara att följa instruktionerna – du kommer att förstå teknikerna, smakerna och traditionerna, så att du kan laga allt själv hemma när du saknar Georgien. Lär dig att göra de klassiska veckningarna på khinkali och upptäck hemligheten bakom deras fylliga, saftiga fyllning. Laga khachapuri, Georgiens mest kända husmanskost, och churchkhela, en naturligt söt delikatess gjord på nötter och inkokt druvsaft.
Njut av en guidad provsmakning av fyra georgiska viner av högsta kvalitet, noggrant anpassade till dina rätter, som avslöjar unika smaker och uråldriga vintraditioner. Upptäck ett urval av naturlig georgisk honung, där varje sort har sin egen doft, konsistens och karaktär – lokalt producerad och serverad när den är som färskast.
När ni är färdiga med matlagningen, sätt er ner tillsammans och njut av allt ni har lagat – en härlig, gemensam georgisk festmåltid, fylld av värme, samtal och gemenskap.