Lantau Island i Hong Kong var en gång utspridda med jordbruks- och fiskebyar och hade inte utvecklats särskilt mycket förrän i slutet av 1900-talet. Nu är det ett charmigt rike för stadsbarnen att omfamna den natursköna naturen och lära sig om lokala fiskares och bergsbestigares liv med deras välbevarade kultur.
Jag har alltid älskat skönheten på Lantau Island. Eftersom jag är mat- och kulturjournalist finns det många insiderhistorier som jag gärna vill dela med dig. Med en privat bil ska vi ha en flexibel resplan och se så många saker du vill se på några timmar. Jag siktar på att ge dig en inspirerande men ändå avkopplande tur till öns sevärdheter och okända dolda pärlor. Ta en medveten promenad på visdomsvägen mot Big Buddha, låt dig fascineras av de färgstarka marknaderna i fiskarbyn, andas in det natursköna landskapet från en kristallstuga, och vad du inte får missa - smaka på olika lokala godsaker handplockade av din passionerade foodie guide…