Nära Epernay, Champagnevingårdens huvudstad, upptäckten av “Côte des Blancs” Grand Cru och den berömda byn och vingården Hautvillers i Marnedalens historiska sluttningar som listats som världsarv av UNESCO.
I Hautvillers, by som kallas “Champagnes vagga”, guidad rundtur i kyrkan Dom Pérignon och vingården.
Pausa vid Champagnens vackraste utsiktspunkt i hjärtat av vingården med förklaringar av vinodlingsförvaltningen.
Besök produktionsplatserna för två familjer av oberoende producenter/odlare följt av kommenterade provningar av ett urval av 6 Champagne Grand Cru/Premier Cru, samt de nödvändiga champagnealkoholerna och aperitiferna under ytterligare provningar.
Upptäcksrundtur i “Côte des Blancs”, känt område för sin Grand Cru Chardonnay 100% Blanc de Blancs.
Kommenterad passage genom Avenue de Champagne i Epernay, kallad “den dyraste avenyn i världen” med sina 200 miljoner flaskor i källare.