Upptäck Tolosa genom en av stadens mest symboliska produkter: bönan. Du inleder upplevelsen med ett besök hos Tolosas bönproducentförening, där du får lära dig direkt från källan om produktens historia, hur den odlas och om det arbete som de människor utför som håller denna tradition vid liv.

Under besöket får du upptäcka varför bönan är så nära förknippad med regionen och det baskiska köket, träffa producenterna och lära dig mer om tillverkningsprocessen bakom en produkt som har förts vidare från generation till generation.

När vi har lärt oss mer om kaffebönans historia och det arbete som ligger bakom den är det dags att provsmaka den. Du avslutar upplevelsen med att njuta av en traditionell måltid bestående av Tolosa-bönor, tillsammans med lokala råvaror, i en äkta baskisk atmosfär.

En upplevelse som förenar produkt, område, människor och mat, så att du kan lära känna Tolosa ur ett lokalt och personligt perspektiv.