När du gör denna turné, kommer du att se och lära dig de två olika sätten att göra tortillor, den “industriella vägen” och den traditionella anamnesiska sättet att göra det, för att göra det först kör vi längs vägarna i La Crucecita för att se den verkliga världen, se gatorna och platser där vi lokalbefolkningen utvecklar våra liv.

 I andra delen av turen kommer vi att gå ut på landsbygden för att se den andra livsstilen, bonden, besöka en by där vi först visar oss en väldigt komplett botanisk trädgård med alla slags växter som används i den mexikanska traditionella medicinen i århundraden; följt av ett pretyt tungt mellanmål som gjordes av de läckra handgjorda tortillorna, kaktussalat, färskbönnsoppa, mega färsk salsa och uppfriskande lokal dryck. Naturligtvis är tortillorna gjorda det gamla sättet före dina ögon. !!