Ha roligt medan du lär dig laga mat i en engagerande, familjär och vänlig atmosfär.

En unik och heltäckande upplevelse som omfattar 7 olika rätter för att skapa en komplett ”traditionell meny”.

Genom att provsmaka lokala viner av hög kvalitet som är skickligt avstämda får du lära dig grunderna i hur man på rätt sätt kombinerar mat och vin.

Giacomo (kock och diplomerad sommelier) kommer att vara din professionella guide på en lärorik, genuin mat- och vinresa!

Kursen är dynamisk och erbjuder olika upplevelser: praktisk matlagningskurs, matlagningsshow, matprovning, vinprovning och, sist men inte minst, den trevliga och roliga umgängesupplevelsen tillsammans med de andra kursdeltagarna!

Du börjar med att träffa Giacomo och de andra klasskamraterna på panoramaterrassen i den gamla bondgården.

På tal om de ekologiska och “från jord till bord”-ingredienser som används, kommer du också att lära dig hur kvalitet och äkthet är grunden för Giacomos köksfilosofi.

Ett av dina mål kommer att vara att förvärva förmågan att välja de bästa ingredienserna innan du behandlar dem för att laga dina rätter hemma.

I slutet av förberedelserna sitter ni runt det stora bordet för att smaka på den 5 rätters menù.

Varje rätt (utom desserten) kommer att paras ihop med ett specifikt utvalt lokalt vin för en riktig, spännande “sensorisk väg”:

Förrätt
Gnocchi med en traditionell sås
Pappardelle med traditionell sås
Huvudrätt (med kött)
Tiramisù

Du kommer att smaka på desserten när du sitter avslappnad på terrassen och njuter av den fantastiska utsikten!