Detta är ett unikt tillfälle att besöka en lokal och utforska traditionell kultur och mat. Följ med din värd Maria och hennes familj i en lugn förort till Quito för att njuta av en matlagningskurs och en autentisk ecuadoriansk måltid. Lär dig laga traditionella ecuadorianska rätter med hjälp av Marias familjerecept, i din 1-timmes praktiska matlagningskurs. Du får lära dig att göra två rätter från grunden - en förrätt och en huvudrätt. Maria delar också med sig av tips och tricks medan du lagar mat, tillsammans med anekdoter om Ecuadors historia och kultur. När du har lagat mat kan du gå med Maria och hennes familj (när de är hemma) för att dela måltiden du hjälpte till att förbereda. Llapingacho (potatispannkakor), ceviche och empanadas är några rätter du kan förvänta dig att prova vid Marias bord. Avsluta din måltid med quimbolitos, ångade majskakor med en hint av sötma.