Fördjupa dig i hjärtat av autentisk marockansk mat under en praktisk och vänlig workshop på La Casa De Othmane. Tillsammans med en erfaren lokal kock kommer du att upptäcka hemligheterna bakom att tillaga den traditionella Rehamna-tajinen. Börja med att utforska lokala kryddor och deras användningsområden, lär dig sedan förfädernas tekniker som förts vidare från generation till generation. Engagera dig: tillaga din egen tagine från A till Ö, från att välja färska lokala ingredienser till den slutliga monteringen. Du kommer att bemästra konsten att balansera kryddor, lägga smaker i lager och långsamt tillaga denna ikoniska rätt. Medan din mat tillagas kan du njuta av ett traditionellt myntate i vår autentiska miljö vid foten av Jbiletsbergen. Prata med din kock om Rehamnas kulinariska traditioner och upptäck anekdoter om det marockanska landsbygdslivet. Njut sedan av frukterna av ditt arbete under en gemytlig måltid utomhus. Du kommer att få med dig ett recepthäfte för att återskapa dessa smaker hemma och oförglömliga gourmetminnen. En sensorisk och mänsklig upplevelse som hyllar vår regions kulinariska arv.