Våra klasser kommer att ledas av en certifierad kock, som kommer att ta dig genom Mexiko med de smaker vi kommer att prova och de traditionella tekniker vi kommer att öva på under hela kursen. Vi kommer också att prova några drycker gjorda med mexikansk sprit från olika regioner i landet.
Under kursen kommer även kockinstruktören att förklara ursprunget och användningen av ingredienserna de ska laga, samt en del av historien bakom de rätter som tillagas med dessa ingredienser.
Det här är en upplevelse för oss att äta middag med vänner. Ett av våra huvudmål är att lära känna dem och dela vår kultur med dem genom vår traditionella mat, ett världsarv.