Tryffeljakt i Umbrien är en mycket gammal tradition. Umbrien producerar det största antalet svarta tryffel i Italien, vars kvalitet är känd över hela världen. Det av tryffeljägaren är hårt arbete gjort av djup kärlek till landet, intelligent observation, väntan och stor tillfredsställelse. Vi kommer att dra fördel av hans kloka guide, assisterad av en makalös fyrbent utforskare, för att lära oss hemligheterna bakom denna ädla knöl, genom en mycket suggestiv naturalistisk resplan. Och för den som fortfarande har några frågor i slutet av jakten? Oroa dig inte, upplevelsen kan bara sluta med en utsökt tryffelbaserad provning som kommer att reda ut alla tvivel!