SIS Kata Resort är en dynamisk, ny resort som är fylld av charm, karisma och några av de mest fantastiska utsikterna över Andamanhavet från någonstans på ön Phuket. Den eleganta resorten, som utformats med stor “känsla för detaljer”, är känd för sitt perfekta läge för signaturrestaurangen med utsikt över Kata Beach och Andamanerna och bortom dem.

Det sägs att allt handlar om läge, och detta är ett läge att dö för! Restaurangen har fått det passande namnet “Twilight Sky” och välkomnar besökare och gäster att uppleva den magnifika solnedgången i en atmosfär av fine dining och avslappning med stil.

Twilight Sky ger gästerna möjlighet att välja mellan tre utsökta menyalternativ.

Twilight Stylish Sky Set Menu A -

SPICY FRESH SALMON SALAD - Cool Himalayan Salt Block - Chili, koriander, mynta, schalottenlök och färsk lime

GRAIN FED AUSTRALIA BEEF SIRLOIN STEAK - Hot Stone “Hemlagad mat för självhushåll

BRULEE MED KOKONGS- OCH PANDANCREME serveras med färska äpplen

Twilight Stylish Sky Set Menu B -

TUNA CEVICHE SIS SYLED - Coolt saltblock från Himalaya - Skivad tonfisk, mynta, krispig schalottenlök och chili

KUROBUTA PORK CHOP HOT STONE - “Hemlagad mat för självhushåll

CHOKLADMOUSSE MED AMARETTO

Twilight Stylish Sky Set Menu C -

SCALLOPS SASHIMI - Cool Himalayan Salt Block - Hackade räkor och jordnötter med söt torkad chilisås

ATLANTIC SALMON HOT STONE - “Hemlagad mat för självhushåll

ÄPPELSTRUDEL med vaniljsås och vaniljglass