Upplev en unik kulinarisk upplevelse med vår San Sebastian-osttur, en halvdags djupdykning i Idiazabal-ostens värld som förenar landskap, tradition och smak.

Avresa från Donostia / San Sebastia till landsbygden Gipuzcoa, besöka den medeltida staden Segura innan du anländer till ett familjeägt grädderi. Där får du lära dig hur denna baskiska ikon är gjord, från Latxa fårbete till ostmassa, formning, saltning och lagring som skapar dess fasta konsistens och rökiga noter.

Med din Guide kan du utforska lokalerna, lära dig att upptäcka kvalitetssälar och smaka på flera Utmärkelser tillsammans med lokal cider. Upptäck noter av mjölk, nötter och örter.

Inklusive upphämtning och avlämning på hotell och privat transport är denna ostresa idealisk för matälskare som vill utforska hantverket bakom Idiazabal, Baskiens stolthet.