Följ med på Explore Saigon's Best Street Food and Culture Private Motorbike Night Tour, en resa genom hjärtat av Ho Chi Minh City under bar himmel. Detta exklusiva äventyr avslöjar Saigons autentiska smaker och dolda pärlor, från livliga nattmarknader till lugna gränder.

Kvällen börjar kl. 17.30, då en lokal guide på motorcykel tar dig från ditt hotell District 1 till Saigons livliga gator. Första anhalt: ett älskat lokalt matställe, där stadens signaturrätter Pan-fried Scrambled Egg Rice Cake och Dumplings väntar och erbjuder en smak av tradition som skapats i över 30 år.

Under kvällen fortsätter resan till Ho Thi Ky blomstermarknad, en sinnlig överbelastning av färger och dofter, och en dold kambodjansk marknad. Här, Vietnamese Pizza introduceras den blandning av smaker som gör vietnamesisk gatuköksmat till ett globalt fenomen.

Turen går djupare in i hjärtat av Saigons matscen med stopp vid Ngo Gia Tu:s gamla hyreshus för Coconut Ice Cream, en stapelvara sedan 1975, och en skaldjursfest som utmanar dig att prova Fertilized Duck Egg, bland andra delikatesser. Till varje rätt serveras lokal öl, som ger en smak av stadens nattliv.

Den här resan är inte bara en kulinarisk expedition, utan ger också en inblick i den lokala livsstilen genom att navigera genom Nguyen Thien Thuats historiska byggnader och avslöja berättelser om stadens förflutna och nutid.

När kvällen närmar sig sitt slut kl. 22.30 återvänder ni till ert hotell, fulla av god mat och oförglömliga minnen. Denna resa handlar inte bara om att smaka; det handlar om att få kontakt med kulturen, historien och själen i Ho Chi Minh City.

Dyk ner i Saigons nattliv och njut av varje ögonblick. Boka din plats på denna en-gång-i-livet-tur och smaka på stadens legendariska nattliv och kök.